LE PTIT D’OC

Cette ancienne cave implantée au bord du canal du midi a été réhabilitée afin d’y accueillir un restaurant et une épicerie bio.

Ce volume simple tout en longueur offre à ses deux extrémités de beaux espaces extérieurs.

Les éléments qui composent l’identité du lieu ont été conservés et mis en valeurs : poutres et murs en pierre apparentes, cuves transformées en cuisine.

Grâce à l’intervention contemporaine, clairement lisible, le volume est révélé.

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